| Eigenschaften |
Sehr feine strohgelbe Farbe. Sehr feine Perlage. Duft von Birne und Honigmelone. Geschmack von Birne und Karamell. |
| Weingut |
Tenuta Monte Delma |
| Region |
Lombardei |
| Rebsorten |
90% Chardonnay - 10% Pinot Bianco |
| Weinart |
Schaumwein |
| Ausbau |
72 Monate in der Flasche (gesetzlich vorgeschrieben: 24 Monate) - Dosage: 8,8 g/l - Druck bei 20 °C: 4,3 bar |
| Alkohol |
12,5% |
| Alter der Rebstöcke |
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| Ertrag |
10.000 kg/ha |
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| Speisen-Empfehlung |
Fisch und Krustentiere oder als Aperitif. |
| Glas-Empfehlung |
Mittelgroßes Weißweinglas |
| Trinktemperatur |
6-8 °C |
| enthält Sulfite |
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| Auszeichnung |
2 Gläser Gambero Rosso |
| Verantwortl. Lebensmittelunternehmer |
Tenuta Monte Delma di Berardi P. & P. Soc. Agr. - Via Valenzano - 25050 Passirano (BS), Italia |
