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Recioto della Valpolicella Classico D.O.C.G. 2011
Monte Faustino - Venetien
0,5 l

€ 25,90

€ 51,80 / l

Artikelnummer: 07-05-005-4-11

Zusatzinformationen

Eigenschaften Dunkles rubinrot. Duft von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Karamell. Geschmack nach Sauerkirschen und Mandeln, mit einer leichten Süße.
Weingut Monte Faustino
Region Venetien
Rebsorten 70% Corvina und Corvinone Veronese - 20% Rondinella - 10% Sangiovese, Croatina und Oseleta
Weinart Süsswein
Ausbau 5-6 Monate Trocknung der Trauben, 24 Monate in französischen Eichenfässern und Fässern aus Kirschholz, dann 12 Monate in der Flasche
Alkohol 13,5%
Alter der Rebstöcke 35-50 Jahre
Ertrag 20hl/ha
Speisen-Empfehlung Kuchen, Schokolade, eingekochten roten Früchten, sowie mit Gorgonzola (mit Marmelade von Feigen oder roten Früchten).
Glas-Empfehlung Mittelgroßes Rotweinglas
Trinktemperatur 14-16 °C
enthält Sulfite
Auszeichnung
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer Azienda Agricola Monte Faustino di Fornaser Paolo - Via Bure Alto, 1 - 37029 S.Pietro in Cariano (VR), Italia